19/03/2015

Receita de Bacalhau com Batata

Olá pessoal!

Hoje vou mostrar para vocês uma receita de bacalhau com batata.


Ingredientes:
  • 1kg de bacalhau (parte central ou filé);
  • 4 dentes de alho;
  • 1 cebola grande;
  • 4 batatas grandes;
  • Azeite a gosto;
  • 200g de azeitona preta.
Modo de preparo:

Escalde o bacalhau até ficar macio, escorra a água e reserve. Cozinhe as batatas sem casca em rodelas grossas e reserve. Em uma travessa coloque um pouco de azeite. Coloque o bacalhau no centro da travessa e as batatas em torno do bacalhau. Espalhe a cebola e o alho cortados em rodelas finas por cima das batatas e do bacalhau. Coloque muito azeite por cima e leve ao forno quente e quando o bacalhau estiver dourado está pronto. As azeitonas eu deixo para colocar quando estiver quase na hora de desligar o forno, mas se você preferir pode colocar junto com a cebola e o alho.

Essa receita serve 4 pessoas.

Gostaram??

Beijos...

20 comentários:

  1. Fiquei com água na boca!! Amoooo bacalhau!!
    Beijos

    http://anapaulaok.blogspot.com.br/

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  2. Eu não posso comer bacalhau, tenho alergia á frutos do mar :/ Mas parece ter ficado delicioso! Adorei o post.
    www.espacegirl.com

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    Respostas
    1. Eu amo frutos do mar, nem sei o que seria de mim se eu tivesse alergia.

      bj

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  3. Que delicia... Amei a receita!!! Já salvei para fazer tbm =)
    Beijokas
    felicidade-essencial.blogspot.com.br

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  4. Hello from Spain: very tasty. Keep in touch

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  5. Oi Nanda, esta receita tem tudo a ver com esta época do ano. A sexta-feira Santa está chegando... Eu adoro bacalhau!
    Beijocas
    www.viagensebeleza.com

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  6. OI Nanda arrasou na dica, sexta feira santa ta ai, para os catolicos otima opçao bjkas http://garotafucada.blogspot.com.br/ tive que seguir seu blog muito lindo bjkas

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  7. Que delicia que deve ser !!
    Tem post novo no blog vou amar tua presença !!
    http://bloumvanille.blogspot.com.br/

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  8. Adorei a receita!

    Beijinhos

    food&emotions
    http://fefoodemotions.blogspot.pt

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  9. Yummy ! X

    Follow me on GFC, I follow back !
    WWW.HEKYMA.COM

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  10. Todos os anos minha avó faz bacalhau com batata... que delicia! Sua receita é bem fácil, adorei!

    Marquei você em uma TAG e gostaria muito que participasse.

    bjs

    www.tpmbasica.com.br/2015/03/tag-de-tudo-um-pouco-por-atras-da.htm

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