02/04/2015

Receita de Bolinho de Arroz com Queijo

Olá pessoal!

Hoje vou mostrar para vocês uma receita de bolinho de arroz com queijo.



Ingredientes:

  • 1 xícara de arroz cozido;
  • 100g de mussarela ou outro queijo de sua preferencia cortado em pedaços pequenos;
  • 1 ovo;
  • Farinha de trigo o suficiente para dar o ponto;
  • Sal, alho picado, pimenta do reino, pimenta calabresa, orégano e condimentos a gosto;
  • Óleo para fritar.
Modo de preparo:

Misture o arroz, o queijo, o ovo, os temperos e vá colocando farinha até dar um ponto firme o suficiente para modelar os bolinhos. Frite em óleo quente, escorra em papel  toalha e sirva quente.

Essa medida da receita rende cerca de 15 bolinhos.

Dicas: 1) Eu modelo os bolinhos com duas colheres, fica mais fácil e não gruda nas mãos.
2) Eu frito os bolinhas naquela panela que frita sem óleo, a air fryer, fica delicioso e muito mais saudável, nela eu deixo por 10 minutos à 180ºC.
3) Se você acrescentar presunto ou bacon frito picadinho fica uma delicia também!

Gostaram? Espero que sim!

Beijos...

14 comentários:

  1. Deu água na boca! Amo arroz e ainda mais com queijo *-*

    http://vidabeella.blogspot.com.br

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    1. Olá Isabella!
      Obrigada pela visita!

      bj

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  2. Aiii, eu amooo <3
    A mulher que trabalha aqui em casa sempre faz uma receitinha parecida
    www.iamcamilakellen.blogspot.com

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  3. Ai Nanda minha mãe também faz bolinho de arroz e como como como até demais. Rsrsrsrs É muito bom.
    Valeu pela receita.
    Beijos U&B
    Cláudia e Adriana
    www.unhasebocas.blogspot.com.br
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    Agora também no Twitter @Blogunhasebocas

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    1. Olá Cláudia e Adriana!
      Eu tb como como como e como....rsrs

      bj

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  4. Huuum, deve ser uma delícia ^^

    Tem vídeo novo no blog, vem ver? Tá super legal!
    http://www.blogespacoteen.com/2015/04/videocomo-fazer-delineado-fino.html
    Beijos ;*

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    1. Olá Ana!
      É muito bom sim!
      Vou lá visitar seu blog.

      bj

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  5. Ainnn que maldade pra dieta das amigas hahaa
    Beijoos
    www.livinganamericanlife.blogspot.com

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    1. Olá Adriane!
      Desculpa pela maldade! rsrs

      bj

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  6. Meus filhos adoram bolinho de arroz!!! Se eu fizer, pode contar que o resto do cardápio será excluído sem cerimônias... Então eu capricho na quantidade!! hahahaha
    Já fiz com queijo parmesão ralado e ficou muito seco (o queijo que fritou por fora, sabe? mas por dentro ficou bom).

    Um beijo.

    http://momentosdelucidezenemtanto.blogspot.com.br

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    1. Olá Tais!
      Eu nunca fiz com parmesão, eu prefiro mussarela.

      bj

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  7. Nossa isso deve ser muito bom! Adorei a receita!

    www.karenbartolomeu.com

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